کود شوگر کالر (Sugar Color) یک بیواستیمولنت و فعالکننده فیزیولوژیک تخصصی است که به طور مستقیم مسیرهای بیوشیمیایی انتقال کربوهیدرات، تولید رنگدانههای طبیعی (آنتوسیانین و کاروتنوئیدها) و تجمع قند در میوه را فعال میکند.
توضیحات
کود شوگر کالر (Sugar Color)؛ محرک بیوشیمیایی رنگآوری، افزایش بریکس و بهبود کیفیت تجاری میوه
در مراحل پایانی چرخه رشد محصولات باغی و زراعی، مهمترین فاکتور در تعیین قیمت و بازارپسندی نهایی، رنگگیری یکنواخت، اندازه مناسب، طعم شیرین (شاخص بریکس) و ماندگاری میوه پس از برداشت است. کود شوگر کالر (Sugar Color) یک بیواستیمولنت و فعالکننده فیزیولوژیک تخصصی است که به طور مستقیم مسیرهای بیوشیمیایی انتقال کربوهیدرات، تولید رنگدانههای طبیعی (آنتوسیانین و کاروتنوئیدها) و تجمع قند در میوه را فعال میکند.
این فرمولاسیون پیشرفته، بدون ایجاد پیری زودرس بافت میوه یا کاهش خاصیت انبارداری، فرآیند رسیدن طبیعی محصول را تسریع و یکدست میکند.
جدول آنالیز ضمانتشده کود شوگر کالر (w/v)
| ترکیبات فعال | درصد وزنی/حجمی (W/V) | نقش و عملکرد فیزیولوژیک در گیاه |
|---|---|---|
| اسیدهای آمینه آزاد (متیونین – Methionine) | ۳.۰۰٪ | پیشساز بیوسنتز طبیعی اتیلن گیاهی جهت تحریک هماهنگ و طبیعی رنگگیری و رسیدگی |
| منو-، دی- و تریساکاریدها (قندهای ساده و مرکب) | ۲۵.۰۰٪ | تأمین فوری انرژی سلولی، ارتقای مستقیم قند (Brix) و افزایش وزن خشک بافت میوه |
| فسفر محلول در آب (P2O5\text{P}_2\text{O}_5) | ۱۰.۰۰٪ | انتقال سریع انرژی سلولی (ATP) و تسهیل انتقال مواد فتوسنتزی از برگ به سمت میوهها |
| پتاسیم محلول در آب (K2O\text{K}_2\text{O}) | ۱۴.۰۰٪ | تنظیم فشار اسمزی، انتقال قندها به میوه، بهبود قوام و افزایش سفتی بافت |
| کربن آلی (Organic C) | ۱۰.۰۰٪ | محرک زیستی، بهبود جذب عناصر همراه و افزایش فعالیت بیولوژیک سلولهای گیاهی |
چرا مصرف کود شوگر کالر برای باغداران حرفهای ضروری است؟
۱. افزایش یکنواختی رنگگیری بدون افت سفتی بافت
ترکیب ویژه متیونین به همراه پتاسیم و فسفر کلاتشده، سنتز رنگدانههای آنتوسیانین و فلاونوئیدها را در پوست میوه تحریک میکند. این موضوع باعث میشود حتی میوههای داخل تاج درخت که نور کمتری دریافت میکنند، رنگگیری کامل و یکدست داشته باشند.
۲. افزایش چشمگیر قند (Brix) و طعم محصول
حضور ۲۵٪ قندهای با جذب سریع (منو، دی و تریساکارید) نیاز گیاه به صرف انرژی اضافی برای تبدیل نشاسته به قند را کاهش داده و مستقیماً سطح قند میوه را قبل از برداشت افزایش میدهد.
۳. ماندگاری بیشتر در حملونقل و انبارداری (Shelf-Life)
برخلاف ترکیبات هورمونی غیراستاندارد که بافت میوه را نرم و مستعد فساد میکنند، کود شوگر کالر دیواره سلولی را مستحکم نگه داشته و میوه را در برابر آسیبهای فیزیکی حملونقل و فاسد شدن در سردخانه مقاوم میسازد.
۴. برداشت همزمان و صرفهجویی در هزینههای کارگری
یکنواختی رسیدگی باعث میشود تعداد دفعات دستچین کردن محصول به حداقل برسد که این امر هزینه کارگری برداشت را به شدت کاهش میدهد.
موارد مصرف و محصولات هدف
- درختان میوه دانهدار و هستهدار: سیب، گلابی، هلو، شلیل، زردآلو، گیلاس و آلبالو (تحریک رنگ قرمز و افزایش شیرینی)
- مرکبات و انگور: پرتقال، نارنگی، لیمو، گریپفروت، انواع انگورهای رومیزی و کشمشی
- محصولات جالیزی و سبزیجات میوهای: گوجهفرنگی صنعتی و گلخانهای، توتفرنگی، هندوانه، خربزه و طالبی
- میوههای نیمهگرمسیری: انار، پسته، خرما و کیوی
جدول راهنمای عمومی مصرف
| نحوه مصرف | دوز مصرفی در هکتار / هزار لیتر آب | بهترین زمان مصرف |
|---|---|---|
| محلولپاشی برگی (Foliar) | ۲ تا ۳ لیتر در ۱۰۰۰ لیتر آب | ۲ تا ۳ نوبت؛ شروع از مرحله تغییر رنگ اولیه (Veraison) تا ۲ الی ۳ هفته قبل از برداشت با فواصل ۱۰ تا ۱۴ روز |
| کودآبیاری (Fertigation) | ۳ تا ۵ لیتر در هکتار | همزمان با دورههای پایانی فندقی شدن و شروع پر شدن میوه |
(توصیه میشود قبل از اختلاط با سایر ترکیبات، تست سازگاری در حجم کم انجام گیرد).
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است.